說起糍粑，特別是一些南方地區(qū)的居民，對(duì)這種食物肯定是非常了解的吧。糍粑其實(shí)就是一種用糯米蒸熟搗爛后在經(jīng)過一些加工而制作完成的一種小吃。像一般的糍粑，人們都會(huì)將糯米蒸熟后放在一個(gè)容器里面，然后用錘子將他搗亂，再搓成一個(gè)一個(gè)的球狀或者是異常條的形狀，再裹上一層熟的黃豆粉這樣簡單的糍粑就做好了，這種食物是流行于南方各族地區(qū)的一種美食，所以北方的人們有可能對(duì)這種食物不是特別的了解。經(jīng)常逛小吃街的人就可以發(fā)現(xiàn)在一些小吃街，通常會(huì)有一些上了年紀(jì)的老頭老太在街道兩旁賣糍粑這種小吃。所以今天小編和大家分享的故事，就是七旬老太在街邊兼職賣糍粑的經(jīng)歷。  

首先糍粑這種食物的原材料是非常簡單的，而且也特別的便宜，制作起來也不需要非常麻煩的技巧�，F(xiàn)在也有一些人會(huì)在美食視頻里面介紹看到過一些年紀(jì)很大的老頭老太賣糍粑的經(jīng)歷，他們會(huì)有一個(gè)專門的機(jī)器可以將糍粑及出來，然后這些老人再用刀將這些糍粑切成一小團(tuán)裹上一層熟的黃豆粉，再進(jìn)行一個(gè)簡單的過濾，裝到袋子里就可以賣給消費(fèi)者了。糍粑的價(jià)格也是非常的便宜的有的地方十個(gè)糍粑賣到兩塊錢，但是也有的地方要賣到五塊錢，具體賣糍粑的價(jià)格還是要根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r來看的。之所以很多兼職賣糍粑的都是老人，首先一個(gè)原因就是賣糍粑這份兼職工作賺的錢并不是很多，所以如果是一些年輕人他們著急用錢的話去尋找兼職工作肯定不會(huì)選擇像這樣工資比較少的工作。而且現(xiàn)在大多數(shù)的老人兼職去賣糍粑也并不是為了賺錢，他們只是想讓這種他們小時(shí)候吃過的美食讓更多的年輕人可以品嘗一下。  

現(xiàn)在糍粑這種美食也成了老一代人的一種懷念，希望也有越來越多的人可以兼職去賣糍粑，讓這份文化得以傳承下去。