以前有句口頭禪“學(xué)習(xí)不刻苦,不如回家賣紅薯”,不過,南京師范大學(xué)法學(xué)院的一名大四男生不僅學(xué)習(xí)刻苦,還就在校園里賣起了烤紅薯。他叫吳起,已經(jīng)帶領(lǐng)他的“兄弟幫”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊,賣了兩年的紅薯。
為了賣出文化和品位,賣紅薯也有口號:“哥烤的不是紅薯,是寂寞”“哥賣的不是番薯,是文化!情調(diào)!”據(jù)說,他們的目標(biāo)是:烤出南師大最有愛、最有思想的紅薯。吳起介紹說,現(xiàn)在他們不僅申請了烘烤技術(shù)專利,還成立了吳起薯產(chǎn)品研發(fā)管理公司。
南師大有群“紅薯哥”
吳起所帶領(lǐng)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊,有個很長的名頭“燒冰工坊臺灣烤番薯”,這已經(jīng)是他們創(chuàng)業(yè)的第二年,早就名聲在外,被同學(xué)們親切地稱呼為“紅薯哥”。“我一直住在六樓,自從‘紅薯哥’們駐扎在樓下后,每天到時間紅薯的香味都會飄上來,頓時就餓了。”南師大南區(qū)宿舍的白楊同學(xué)就是忠實(shí)顧客。
吳起介紹說,這是因?yàn)榭炯t薯用的是高科技紅薯烤箱,“我們采用的是臺灣無煙竹炭碳烘烤技術(shù),簡單地說就是,烤箱內(nèi)部有五層烤架,并內(nèi)附隔熱層。當(dāng)溫度達(dá)到一定程度時,烤箱會形成一個熱量循環(huán)系統(tǒng)。”介紹起自家的產(chǎn)品,吳起說得很興奮,因?yàn)楹婵炯夹g(shù)會使紅薯的香味從通風(fēng)口飄出來。
“再加上秘制的糖油,老成的烘烤技術(shù),自然余香繞梁,三餐不絕。”雖然是大四學(xué)生,吳起的管理能力很強(qiáng),他介紹說,烤紅薯是個機(jī)械重復(fù)的活,為了兄弟們保持工作熱情,他的激勵措施就是:賺提成拿工資。
紅薯從內(nèi)蒙古搭長途車來
除了高科技技術(shù)和熱情的團(tuán)隊,明星產(chǎn)品“紅薯”也來歷不凡。吳起介紹說,“我們今年的紅薯,都是搭載長途客車從內(nèi)蒙古運(yùn)過來的。”
之所以選擇遠(yuǎn)道而來的紅薯,吳起介紹說,因?yàn)槟抢飼円箿夭畲,生長的紅薯糖分十足。吳起的生意就幾道關(guān),他收購到紅薯后,會送到負(fù)責(zé)烤紅薯的兄弟手中,“我以規(guī)定的價格賣給他們,他們再將烤好的紅薯以規(guī)定的價格賣給顧客,中間的差價就是大家的收入。”
吳起得意地介紹說,賣得越多工資越高,收入與付出成正比,自然也就能提高大家掌握技術(shù)的積極性,干勁也就十足了。
除了賣紅薯,吳起在南師大校園里還開了幾家奶茶店,他沒有雇用全職穩(wěn)定的員工,而是把兼職的機(jī)會留給家庭較為困難的同學(xué)們。“工資支出的錢,只要不影響維持奶茶店正常運(yùn)作就可以了,但是對于家境貧寒的同學(xué)來說,這些錢完全可以應(yīng)付每個月的生活費(fèi)用。”
“紅薯哥”想畢業(yè)時捐烤箱
這位滿腦子生意經(jīng)的男生,其實(shí)很熱衷于公益,他曾經(jīng)作為發(fā)起人,對南師大文學(xué)院一位患白血病的女同學(xué)募集捐款8000多元;還經(jīng)常與同學(xué)們一起去農(nóng)民工子弟小學(xué),為小朋友們送去書本和文具……
“我覺得不是思考如何活下去,而是應(yīng)該思考如何活得更有意義。我相信多幫助別人,一定會使你的人生意義不同。”談起自己做的事,吳起表示。
現(xiàn)在已經(jīng)大四的吳起,身邊很多同學(xué)已經(jīng)奔波于找工作。他介紹說,他當(dāng)初創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)是烤出南師大最香的紅薯,下一步打算在畢業(yè)的時候把烤箱都捐給學(xué)校,送給其他有創(chuàng)業(yè)想法但缺乏資金的同學(xué)們。
“我會把主要力量放在發(fā)展薯產(chǎn)品上,以后還會推出其他產(chǎn)品,例如薯仔、薯棒、地瓜干、地瓜片和紅薯芋圓等等,還會有烤梨。我們會將薯產(chǎn)品做成加盟連鎖產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng)。”這是吳起以后的規(guī)劃。