在校大學(xué)生也能發(fā)現(xiàn)賺錢商機,當很多大學(xué)生忙著找工作,忙著休閑玩樂的時候,余大海卻做起了餐飲店的生意,成了名副其實的餐飲店老板。
昨天中午11點,撥通余大海的電話時,那一頭的他說自己正忙著送外賣。一直到了下午2點多,余大海才回電,說每天中午11點到2點,都是送外賣的高峰期,余大海,浙江財經(jīng)學(xué)院東方學(xué)院07級工商管理專業(yè)的學(xué)生,同時,還是一家剛開業(yè)不到一周的“宅時代”外賣店的老板,F(xiàn)在,在東方學(xué)院的生活區(qū)里,經(jīng)?梢钥吹揭蝗荷泶┯∮“宅時代”統(tǒng)一工作服的人在忙著送餐,而“宅時代”已成為學(xué)生間流行的一個新名詞。
兼職送外賣時發(fā)現(xiàn)了商機
現(xiàn)在讀大三的余大海說,在讀大二時,他就曾經(jīng)做兼職送過外賣,“那時候送的外賣特別多,為了方便,我就把自己的行李箱找了出來,把外賣放在里面,拖著走。”由于外賣店大多離學(xué)校遠,即使通過外賣車,送到學(xué)校也要一段時間。而余大海就是等外賣車到學(xué)校后,去取外賣,再根據(jù)地址挨個寢室送過去。
“每次,外賣車一到,就會有很多學(xué)生過來問,能不能順便多送幾份。”余大海說,就是那時,他突然想到,“外賣市場這么大,為什么不自己試試呢?”“大三大四的學(xué)生,課都比較少,很多人都愛呆在寢室里不愿意出門,做‘宅男宅女’,所以,我就將外賣店取名‘宅時代’。”余大海說,他希望這個名字能讓“宅男宅女”們覺得親切。
外賣直接從廚房送往寢室
瞅準商機后,余大海就開始認真計劃這家外賣店,“我們的店,沒有店面,只有廚房,把外賣從廚房直接送到寢室門口,沒有店鋪式經(jīng)營,可以大大節(jié)約經(jīng)營成本。”目前,外賣店的全體員工,除了余大海這個小老板,還有一個廚師、一個配菜工、一個洗菜阿姨,還有尚未固定數(shù)目的送餐員。
“我們每天的菜色都不一樣,固定在四葷六素,價格和附近餐館差不多,1葷2素是7塊錢。”余大海說,昨天的四葷六素賣得都挺好,紅燒帶魚、紅燒翅尖、油豆腐炒肉、油爆蝦、醬爆茄子、番茄炒蛋、青椒土豆絲、炒青菜、炒綠豆芽、炒花菜,10個菜一個都沒剩下。
“每天早上6點半,我一定會起床。”余大海說,他總是一早就到學(xué)校門口租的房子,也就是外賣店的廚房“盯”著,等菜送到了,一一檢查斤兩有沒有差錯;等洗菜阿姨到了,還得動手幫忙洗洗菜,“一般9點多就開始準備午飯,到11點,就迎來外賣的高峰期了。”余大海說,自從開業(yè),外賣店每天生意都挺忙,每天只有下午2點到3點那一個小時可以休息一會。
在校大學(xué)生也能發(fā)現(xiàn)賺錢商機,當很多大學(xué)生忙著找工作,忙著休閑玩樂的時候,余大海卻做起了餐飲店的生意,成了名副其實的餐飲店老板。
昨天中午11點,撥通余大海的電話時,那一頭的他說自己正忙著送外賣。一直到了下午2點多,余大海才回電,說每天中午11點到2點,都是送外賣的高峰期,余大海,浙江財經(jīng)學(xué)院東方學(xué)院07級工商管理專業(yè)的學(xué)生,同時,還是一家剛開業(yè)不到一周的“宅時代”外賣店的老板,F(xiàn)在,在東方學(xué)院的生活區(qū)里,經(jīng)常可以看到一群身穿印有“宅時代”統(tǒng)一工作服的人在忙著送餐,而“宅時代”已成為學(xué)生間流行的一個新名詞。
兼職送外賣時發(fā)現(xiàn)了商機
現(xiàn)在讀大三的余大海說,在讀大二時,他就曾經(jīng)做兼職送過外賣,“那時候送的外賣特別多,為了方便,我就把自己的行李箱找了出來,把外賣放在里面,拖著走。”由于外賣店大多離學(xué)校遠,即使通過外賣車,送到學(xué)校也要一段時間。而余大海就是等外賣車到學(xué)校后,去取外賣,再根據(jù)地址挨個寢室送過去。
“每次,外賣車一到,就會有很多學(xué)生過來問,能不能順便多送幾份。”余大海說,就是那時,他突然想到,“外賣市場這么大,為什么不自己試試呢?”“大三大四的學(xué)生,課都比較少,很多人都愛呆在寢室里不愿意出門,做‘宅男宅女’,所以,我就將外賣店取名‘宅時代’。”余大海說,他希望這個名字能讓“宅男宅女”們覺得親切。
外賣直接從廚房送往寢室
瞅準商機后,余大海就開始認真計劃這家外賣店,“我們的店,沒有店面,只有廚房,把外賣從廚房直接送到寢室門口,沒有店鋪式經(jīng)營,可以大大節(jié)約經(jīng)營成本。”目前,外賣店的全體員工,除了余大海這個小老板,還有一個廚師、一個配菜工、一個洗菜阿姨,還有尚未固定數(shù)目的送餐員。
“我們每天的菜色都不一樣,固定在四葷六素,價格和附近餐館差不多,1葷2素是7塊錢。”余大海說,昨天的四葷六素賣得都挺好,紅燒帶魚、紅燒翅尖、油豆腐炒肉、油爆蝦、醬爆茄子、番茄炒蛋、青椒土豆絲、炒青菜、炒綠豆芽、炒花菜,10個菜一個都沒剩下。
“每天早上6點半,我一定會起床。”余大海說,他總是一早就到學(xué)校門口租的房子,也就是外賣店的廚房“盯”著,等菜送到了,一一檢查斤兩有沒有差錯;等洗菜阿姨到了,還得動手幫忙洗洗菜,“一般9點多就開始準備午飯,到11點,就迎來外賣的高峰期了。”余大海說,自從開業(yè),外賣店每天生意都挺忙,每天只有下午2點到3點那一個小時可以休息一會。