要知道，四川麻將玩法是玩缺一門的，而且大多數(shù)是只許碰，不許吃的玩法。缺一門，就要在開(kāi)局的時(shí)候定下每個(gè)玩家缺哪一門，即定缺（又叫扣牌）。所以定缺和碰牌的技巧相當(dāng)重要，今天分享的就是這兩點(diǎn)的玩法經(jīng)驗(yàn)。
四川麻將血戰(zhàn)到底玩的是缺一門的，所以開(kāi)局要扣牌，在有的地方又叫定缺，因?yàn)樵谒拇ㄓ械牡胤酱蛉疲ㄍ�，條，萬(wàn)），有的地方為了更快捷打的二色牌（大家定打那一色）。三色牌比二色牌慢一些，輸贏小一些。玩三色牌，每人必須選一色打出，即定缺（手里不能有這一色才能和）。
總的原則是打少的留多的，打你認(rèn)為散的，留好的，所以有時(shí)根據(jù)自己的牌和自己的喜好來(lái)扣牌，要看你打的三色牌還是二色牌，我個(gè)人認(rèn)為如果你是新手，最好還是打三色牌，因?yàn)槎拼蠹叶荚谝皇呛芎貌屡�，并且輸贏比較大。
定完缺，之后就要根據(jù)自己的牌來(lái)組織打牌，碰牌的策略特別重要。碰牌很關(guān)鍵，也比較復(fù)雜，一般沒(méi)有固定模式哪些該碰，那些不該碰，不能一概而論，還是要根據(jù)你自己牌的情況而定。
1.牌到中局，上家的牌如果不是必碰，可以選擇不碰去摸牌，口訣“牌從門前過(guò)，不如摸一個(gè)”，因?yàn)橹芯执蠹一径既绷耍粋�(gè)機(jī)會(huì)更大一些。
2.如果下家手氣太好，也不要頻頻去碰牌，那樣下家摸牌的機(jī)會(huì)就會(huì)更多一些，有可能他手氣就會(huì)更好，你就會(huì)輸?shù)迷蕉啵窍陆械呐七�是要碰，但也要分好叫還是不好的叫，不好的叫有時(shí)可以不要，另外去配好的叫。不管怎樣，你要做到快速下叫胡牌才是最安全的方法。反之上家手氣好你就要多碰牌，讓他少一些摸牌的機(jī)會(huì)，但是不是一味的亂碰，是有目的的碰，有時(shí)碰不碰還要靠自己審牌，審牌沒(méi)有捷徑，要靠自己平時(shí)的積累。
3.在說(shuō)說(shuō)巧7對(duì)，很多人都喜歡做，但是這個(gè)是考驗(yàn)?zāi)惝?dāng)天的手氣的，當(dāng)你手上有幾對(duì)牌時(shí)，首先要看你的對(duì)子，是不是三家都不要的花色，如果三家或者至少兩家都不要這個(gè)花色，那不用考慮，出來(lái)馬上碰，因?yàn)榇髮?duì)子帶根一樣是兩番牌，不要執(zhí)著巧7對(duì)。要知道碰牌吃雨加兩番遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)巧7對(duì)。最好是打缺后你手上已經(jīng)有5對(duì)牌，你可以做巧7對(duì)，但也要看局勢(shì)的變化，如果有人做大牌，那就要碰了馬上聽(tīng)牌走人，意思就是說(shuō)，在你做巧7對(duì)的時(shí)候，不要一根筋想著做7對(duì)，那樣很容易把自己做死，一定要根據(jù)場(chǎng)上的變換靈活的來(lái)打。如果打缺后只有4對(duì)，還是碰吧。如果你要碰的牌三家都要要，那可以考慮去摸巧7對(duì)，因?yàn)樵谶@種情況你是很難碰到牌的，這里也要靈活的去處理。怎樣去留巧7對(duì)的牌，就要靠你審三家牌的牌路和感覺(jué)了，三摸一的時(shí)候要相信自己的感覺(jué)，不要輕易去改，特別是在巧7對(duì)聽(tīng)牌以后，一定要審好牌，只要你審好牌了，肯定這個(gè)叫能吃胡，就一定不要輕易去改叫，不要東一下西一下，要相信
自己審牌的感覺(jué)，想自摸就聽(tīng)生張，想胡牌就聽(tīng)熟張。
